韭菜煮鸡蛋
发布时间:2021-11-18 10:33:45
锅中添加适量水大火烧开;
水开后将鸡蛋液浇在苋菜上;
撒进少量盐,将汤再度烧开;
盛出,苋菜煮蛋就搞好啦。
苋菜蒸蛋
1.苋菜修边成菱形。
2.倒大概二倍鸡蛋液的沸水晾凉预留(一个鸡蛋二鸡蛋壳的温水,1:2才算是嫩的重要)。
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