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韭菜煮鸡蛋

发布时间:2021-11-18 10:33:45

锅中添加适量水大火烧开;

水开后将鸡蛋液浇在苋菜上;

撒进少量盐,将汤再度烧开;

盛出,苋菜煮蛋就搞好啦。

苋菜蒸蛋

1.苋菜修边成菱形。

2.倒大概二倍鸡蛋液的沸水晾凉预留(一个鸡蛋二鸡蛋壳的温水,1:2才算是嫩的重要)。

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