1：将小麦面粉、生鸡蛋、糖、酵母菌、水放进一起合成面糊

2：揉到拓展环节后添加无盐黄油，再揉到能撕出一层薄薄塑料薄膜

3：室内温度发醇60~90分钟，使其澎涨至原先容积的二倍大

4：发醇好的面糊排出去身体的汽泡后分为100克一个的小面糊，搓圆

5：随后搓发展条，卷到好多个三角锥体中（我是用高溫一次性纸杯制成的，嘿嘿有创意吧？）制成大海螺的样子

6：再开展第二次发醇，30分钟上下，发醇的大海螺吐司面包表层刷一层鸡蛋液

7：放进提早加热好的电烤箱，电烤箱最后第二层，170度，左右火烧15分鐘至表层金黄色，烤好待凉后将身体的纸取下，最终再塞进半拉小香肠，小海螺就那么简易地搞好了。