伴随着人针对吃的愈来愈精雕细琢，因而展现出去很多之前沒有出現过的作法，烤串是当代人夜里吃夜宵的不二选择，而烧烤店上不论是荤菜還是荤菜的品种各种各样。香菇并并不是烤串一种普遍的食物，可是香菇烤出去的味儿不容易稍逊于肉类食品，不论是香辣的還是密糖的都十分考虑人的味蕾。

焗烤杏鲍菇

德式香肠滚刀块,香菇切成片在切条(视菇的尺寸)；

将香菇排进布蕾杯外场一圈(有露出来较为能够 烤到香味),德式香肠放进正中间,优秀电烤箱(200度左右火先加热)10-15分鐘；

10分钟后取下,舖上1-2片芝士,再送进去烤约2-3分,让芝士融化就可以(溫度可降低一点囉,每台烤箱功率,溫度都不一样,请自主调节哦)。