猪肚炖山药
发布时间：2021-11-18 10:27:57
1、 猪小肚清洗用盐、醋少量小麦面粉手洗冲净、绰水扔掉水，另起一锅水放进、葱段、生姜片、蒜头、八角、米酒放进猪小肚沸腾后改慢火煲1钟头至猪小肚软熟。
2、淮山药去皮清洗切成片，猪小肚切条。
3、原汤添加猪小肚、淮山药、大枣、放盐、胡椒粉、少量味精、花生仁调料略煮就可以起锅。
主要材料:猪小肚150克，淮山药(干)100克
制做:
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