我们除开能够 选购吐司面包，还可以在家里自身开展制做，要是有一台电烤箱或是是面包机就可以了。目前较为智能化的面包机，只需要我们按先后顺序加上原材料，就可以制做出不一样种类的吐司面包，可是电烤箱就非常复杂了，需要我们娴熟的把握原材料配制和烤制溫度。可是娴熟以后，我们就可以在家里作出许多 美味可口的吐司面包了。

吐司面包也创作麺包，一种用五谷（一般是麦类）研磨成粉制做并加温而做成的食品。以小麦面粉为关键原材料，以酵母菌、生鸡蛋、植物油脂、糖、盐等为辅材，放水调配成面糊，历经切分、成型、醒面、烘焙食品、制冷等全过程生产加工而成的烘焙食品食品。

说白了吐司面包，便是以黑麦、麦子等农作物为基本原材料，先碾成粉，再添加水、盐、酵母菌等揉面并做成面糊胚料，随后再用烘、烤、蒸、煎等方法加温做成的食品。

1.正餐吐司面包：正餐吐司面包，说白了，即作为正餐来消費的。正餐面包的配方特点是油和糖的占比较别的的商品低一些。依据国际性上正餐吐司面包的国际惯例，以小麦面粉量作数量测算，糖使用量一般不超过10%，植物油脂小于6%。其关键依据是正餐吐司面包一般 是与别的副食品一起服用，因此 自身不必要加上过多的辅材。正餐吐司面包关键包含平项或重心点枕形吐司面包、大环形吐司面包、软欧面包。

2.花型吐司面包：花型吐司面包的种类甚多，包含夹馅吐司面包、表层喷漆吐司面包、油炸面包圈及因样子而异的种类等好多个大类。它的秘方好于正餐吐司面包，其辅材配制归属于中等偏上。以小麦面粉量作数量测算，糖使用量12%～15%，植物油脂使用量7%～10%，也有生鸡蛋、牛乳等别的辅材。与正餐吐司面包对比，其构造更加绵软，容积大，口味优质，除吐司面包自身的味道外，还有别的原材料的口味。