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平菇怎么切呢?

发布时间:2021-11-18 10:24:22

3、取猪排骨和骨头汤,放进锅内,煮沸,放进香菇丝、姜片和少量盐,文火烧煮20分钟,至香菇酥烂。撒进香莱段和少量芝麻油,就可以。

平菇炒肉

原材料:香菇300克、猪瘦肉200克、盐、味精、生抽酱油、米酒、吉士粉、油、色拉油、姜、葱、蒜

作法:

1、香菇洗干净切完(手斯还可以)自来水快书灼一下捞出预留葱姜葱剁碎。

2、猪瘦肉切小块添加适量的油、色拉油、少量盐和生抽酱油、米酒、吉士粉搅拌均匀腌20分钟。

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