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奥尔良披萨怎么做?

发布时间:2021-11-18 10:19:21

1、将高筋粉、低筋粉、温开水、食用油、糖、盐、酵母粉混和后搓成光洁的面糊,盖上保鲜袋,发醇约一小时,是面糊变2倍大。

2、将发醇好的面糊分为二份,取一份擀成正中间薄边沿厚的混沌皮,用叉子在混沌皮扎些小圆孔。

3、准备好原材料。

4、把披萨酱匀称的擦抹在披萨面饼上。

5、撒上马苏里拉奶油芝士丝,铺匀称,再铺平香肠,鸡脯肉,辣椒丝和圆葱丝。

6、再撒上一层马苏里拉奶油芝士,可按本人口感调整奶油芝士。

7、小烤箱后放进电烤箱烤制。

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