小饼的做法是有很多种多样，这实际上是一种十分休闲娱乐和传统式的特色小吃，许多大家都是将这类小饼立即作为早饭和正餐来开展服用，可是绝大部分的大家都不怎么会自己在家里边去做这类特色美食，关键便是因为小麦面粉在醒面的情况下一直失败，这便会影响到小饼的口味，实际上就应当要配搭好恰当的占比。

酥客斯也是孔孟之乡（曲阜市）民俗的一种传统式休闲娱乐食品，在历史悠久的曲阜市（鲁国），农忙时节前与春节前，民俗就会有贮备“军用口粮”的习惯性，而这类食品较为非常容易储存，因此 也就变成了各家各户首选的食品了，要是日常生活在农村的人，都能见到，常常有三五集聚的农家院女性围在鏊子旁摊煎饼，而这类薄如纸型的烤饼，在持续发展趋势下，夹进包馅，发展趋势变成今日的“酥客斯”。

生产原材料及制做疫苗：

1．小麦面粉，酥客斯常用小麦面粉有别于销售市场上的小麦面粉，大家都了解，销售市场上所卖小麦面粉是多少都加上了些荧光增白剂，以便确保食品能更长期的储存，酥客斯均选用最高品质的小麦面粉，自身压面沒有一切防腐剂，并相互配合小量红著粉，高粱面，小米面，麦麸等依照占比混和……