猪肝怎么去血水
发布时间：2021-11-18 10:13:14
调味品：姜4克，小葱5克，盐3克
作法
1、将干黄花菜用温开水侵泡20分钟上下，清理两到三次，挤去水份，切条预留。
2、西兰花去根，清洗切条。
3、牛肝清洗，切片状，用沸水飞到鲜血，随后用食油、盐、姜片腌好。
4、出锅下冷水适当及金针菜、枸杞子，文火烧开后，再煮十分钟，下西兰花、牛肝烧开后添加葱段、盐就可以。
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