牛肉饼怎么做
发布时间：2021-11-18 10:12:00
作法
1、将腌牛肉剁烂，放进碗中，添加鸡蛋液和干淀粉翻拌，团成4个饼形，底边拍上干淀粉。
2、炒菜锅滴油烧至七成热，下煎饼炸好，倒进漏勺中，沥除油。
3、炒菜锅留底油烧开，下蒜头粒，烹绍洒，添加二汤、牛肉馅饼、食盐、白砂糖、茄汁、白胡椒粉煨烂即成。
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