莲子淮山煲猪骨
发布时间：2021-11-18 10:10:04
2 用凉水略微清洗一下。随后侵泡30-60分钟。
3煮适当开水，待排骨解冻完后“焯水”，即“绰水”(以便除掉猪排骨的鲜血和冷冻的冷冻肉味儿)。
4锅内倒进适当的凉水，所有食物入锅。火灾烧开后(20分钟)，转文火，再次煲40分钟。
5 最终加一颗小枣装点一下，再煲10分钟。熄火前放小量盐并拌和。
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