公鸡营养和功效与作用
发布时间：2021-11-18 10:08:35
(3)添加水火灾烧开，转文火慢煮至鸡脯肉软烂，放进白砂糖、醋、味精、莴笋段，最终水淀粉勾芡出锅就可以。
2、辣子鸡
原材料：雄鸡1只，辣椒干、麻椒、食用油、食用盐、味精、生抽酱油适当
作法：
(1)将雄鸡解决干净剁碎丁，添加食用盐、生抽酱油、水腌渍进味；
(2)锅外干烧开，放进朝天椒、麻椒炒出香味，倒进香菇牛肉文火慢炒；
(3)待水份炒干，香菇牛肉外皮微酥熄火添加味精煸炒匀称摆盘就可以。
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