吃辣对人体的益处

1、健胃消食促进消化

朝天椒对口腔及肠胃有刺激效果，能提高肠胃蠕动，推动消化酶代谢，改进胃口，并能抑止肠内出现异常发醇。经调研发觉，广泛爱吃朝天椒省份的群体，胃溃疡患病率远小于别的省份，它是因朝天椒能刺激性身体前列腺素E2释放出来，有益于推动胃粘膜再造，保持肠胃体细胞作用，预防胃溃疡。

2、防止胆结石

辣椒带有丰富多彩的维他命尤其是维他命C，可使身体不必要的胆固醇变化为胆汁酸，已患胆结石者多吃含有维他命 C 的辣椒对减轻病况有一定功效，常吃辣椒能防止胆结石。