鲫鱼，有健脾养胃、有利排尿消肿、止咳平喘、养胎催乳、清热去火等作用。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。用活鲫鱼、猪脚熬汤服用治孕妇少乳。鲫鱼与枇杷叶末少量熬汤服食，治咳嗽气喘。

鲶鱼，有温中养血、养胃、润皮肤等作用，是温中补气血健康养生食品。

大青鱼，有补气血健脾养胃、利湿利湿、袪风除烦等作用。其所含锌硒等营养元素有利于防癌。

鲫鱼，有健脾利湿，去瘀生新、清热解毒袪风、补虚等作用。鲫鱼与生姜红枣烹煮对医治肺结核有輔助功效。鲫鱼与老红糖炖服能冶疗肾炎。孕妇食清蒸黑鱼可催奶补血补气。

墨斗鱼，有滋肾脏、补气补血、清胃去热等作用。是女性的健康保健食品，有益气养血、清目、通脉、养胎、利产、活血、催奶等作用。

鲤鱼，有养胃中和舒肝袪风等作用，是温中滋阴养血健康养生食品。