稍麦和小笼包很类似，可是确是一种小点心。北方地区尽管也是有稍麦，可是并不象南方地区盆友那麼喜爱，乃至在烧麦的做法上边，也较为的单一。要想制做稍麦，实际上对技术性的规定较为高，尽管和小笼包相近，可是包法彻底不一样，乃至蒸的時间也有所区别。那麼，稍麦蒸多久才熟呢？

稍麦，别称烧麦、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是描述顶部膨松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼煮熟的特色小吃。形如石榴，雪白晶莹剔透，馅多皮薄，芳香爽口。香味爽口，兼具灌汤包与生煎之优势，民俗常做为酒席美味。

生产制做原材料疫苗：

主要材料：全麦面粉500克，牛肉（瘦）500克

辅材：香莱30克，

调味品：小葱50克，姜15克，盐5克，鸡精3克，生抽30克，米酒20克，茴香粉10克，醋25克，白胡椒粉1克，芝麻油30克