洋葱凉拌花生米
发布时间：2021-11-18 9:56:16
1、将花生仁拣净，用温水侵泡两小时。
2、红萝卜、莴笋清洗切成小丁。
3、锅里加一定量水、放入盐、八角、八角茴香、姜蒜段、良姜，火灾烧开。
4、转至文火，倒进泡好的花生仁煮30分钟上下，至花生仁酥烂。
5、锅中滴进少量油，先后添加胡萝卜丁、莴笋丁文火略煮3-5分鐘。
将煮开的蔬菜水果丁、花生仁倒进器皿，依据本人口感添加芝麻油、醋，翻拌就可以，冷冻后服用味儿更优。
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