在人类的日常饮食中，盐是不可或缺的。何止是人类，动物也需要摄取盐。牲畜有些人来养盐，而天然的食草动物会舔食含盐量的土。肉食动物无须舔盐土，由于他们觅食的小动物血液中带有盐。

动物的嗜盐体制不尽相同，但他们都能圆满应对繁育、溫度转变、角逐資源等层面的需要。在繁育全过程中，不仅胎宝宝身体组织需要盐，产乳也不可或缺盐。

影响小动物盐均衡的另一个要素是人群相对密度。密度高的总会造成 侵击个人行为，起先对脑下垂体和肾上腺素造成刺激性，进而因抵制了维持盐份的生长激素醛甾酮的造成，进而加快了失盐。也就是说，人群相对密度高的地区，个人对盐的要求提升;相反，富盐自然环境里状况则反过来。