干豆角做馅如何泡开

假如您准备用泡开的干豆角制做包馅，就务必把干豆角泡开的更为绵软。方式也非常简单，便是把依照所述方式泡软的干豆角放进开水中，略微煮一会，煮到干豆角彻底变松后，捞出来沥净化水就可以制做包馅了。

新鮮长豆角怎样晾干

1.新鮮长豆角买来后清洗预留。长豆角要买材质紧致新鮮嫩白的，不必选快下季的那类薄皮黄豆粒大武汉话叫“泡长豆角”。

2.烧一大铁锅沸水，长豆角放进沸水煮1分鐘上下箪水茶叶杀青，这时候长豆角会变动绿些并且软出来。有的药方水中还加盐来烫长豆角。长豆角一定要过开水。

3.沥干豆角放冷。晾干到晾衣架上，长豆角不必相互之间重合。