说到木耳菜，实际上许多的小伙伴们并不了解这个是什么蔬菜水果，实际上，木耳菜是一种瓜果蔬菜，也称之为豆腐菜。假如我们常常逛农贸市场得话，那麼看到木耳菜一定会十分了解。针对瓜果蔬菜而言，实际上食物营养忌讳還是较为少的，因此 很多人也不知道木耳菜不可以和什么食物一同服用。

木耳菜不可以和什么一起吃

木耳菜不可以和水豆腐、牛乳、生抽等一起吃。

木耳菜 水豆腐：木耳菜归属于酸性食材，而水豆腐归属于弱碱性食物，把水豆腐和木耳菜配搭在一起吃，会产生强酸强碱化合反应，造成 水豆腐和木耳菜中华有的营养元素外流，因此 二者最好是分离服用。

木耳菜 牛乳：木耳菜归属于酸性食材，而牛乳含有丰富多彩的钙、磷等物质，把木耳菜和牛乳一起配搭服用，会影响对钙的消化吸收。

木耳菜 生抽：木耳菜和生抽不可以配搭在一起吃，炒木耳菜时配生抽，既会影响木耳菜的颜色，另外也会影响服用的口味。