螃蟹是大闸蟹的一种，也是一种肉质地美味的食材。而许多人体存有着一些特殊情况的人，在吃螃蟹的情况下是需要留意的，由于螃蟹是一种发性食物，针对发炎病人及其癌症病人来讲，是肯定不能够吃螃蟹的，由于这种都是影响到身体健康。下边，就为大伙儿介绍一下螃蟹及其发性食物的有关专业知识！

一、螃蟹是发性食物吗

很多人都了解，许多海货全是归属于发性食物。因此 ，螃蟹都不列外，它也是归属于发性食物哦。由于一般河鲜类的全是，例如水鱼、龟、小河虾、全部的蟹、贝类、目鱼、银鲳、生鱼。那麼，如果是有癌症得话特别是在不能吃，因为它能推动体细胞增生。如果是有炎症、有创口的各位朋友，就需要忌口啦，肯定不能吃的哦，以防影响到创口。

二、发性食物有哪些伤害

发性食物的类型多，覆盖面广，但从病发原理看来，可分成下列几类发病伤害。

1、生长激素引起