白萝卜中间淡蓝色能吃
发布时间：2021-11-18 9:31:36
萝卜变深蓝色可能是跟存储标准和自然环境相关，很多人喜爱将萝卜存储在电冰箱中，萝卜超低温储存后，可能会产生褐变等化学变化，带有的酚类物质可能会掉色，就会有变为深蓝色的可能。
缺水引发
萝卜变深蓝色可能是因为其採摘時间过晚，或者储放時间太长，箩卜本身外流水份较多，进而出現了蓝心的状况。
防腐剂导致
一部分人觉得萝卜变为深蓝色，是由于一些店家以便能让萝卜长期性储放，给萝卜打过防腐剂所造成的。
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