猪肠子怎么洗才干净呢?
发布时间:2021-11-18 9:21:58
生猪肉是传统式肉类食品食物,也是日常生活使用量较大的肉制品,而猪的每一个一部分基本上全是十分火爆的食物,比如,猪肠子便是一种特色美食原材料,能够制做成各种各样人间美味,备受大家的钟爱。可是,因为猪肠子的特殊功效促使大家在烹制以前需要尽可能将其洗干净才行,下边就讨论一下猪肠子怎么洗才干净呢?
一、清理方式:
1.用剪子剪去猪肠的肥油,注水清洗。从肠道接口处把表皮往里推把肠道內部往外翻。
2.添加小麦面粉,用力手洗,捞起来,添加米酒,手洗,随后用冷水冲干净。
3.锅中烧开水,倒进猪肠,猛火滚热3-5分鐘。
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