四川笋子烧牛肉的做法
发布时间：2021-11-18 9:20:10
小葱：1段 鸡精：少量
糖：1汤勺 油：5汤勺
制做流程：
1、最先准备好全部食物，挑选的鲜竹笋是四川宜宾的特点石春笋，这类春笋沒有苦味的味儿，很合适立即烧造，家人多就立即买来2斤牛羊肉，牛羊肉能够挑选牛肋条或是牛腱都很合适烧造。
2、最先将牛羊肉清洗切割成2cm宽3公分长的小块。
3、以后自来水清洗几回后放进炒菜锅中添加未过牛羊肉的水，姜清洗后削掉的皮放进锅中，添加2汤勺的米酒。
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