尽管说在酒心巧克力之中，基本上储放的全是真酒，并且大多数全是近视度数高的烈酒，可是里边的酒成分是较为低的，而且在运送和出售的全过程之中，酒之中的乙醇也会被挥发许多，假如说仅仅适当的服用，是不容易出現喝醉酒状况的。但假如你流量不太好，又吃许多 酒心巧克力得话，也在所难免出現喝醉酒哦。并且吃完许多 酒心巧克力以后，网编還是劝告大伙儿不必开车了，以防被查出酒后驾车哦!

酒心巧克力的基本原理

酒心巧克力的制做主要是运用过饱和的糖-酒化合物的结晶体基本原理，使糖粒的表面结为一层强制糖壳，当然地变成浆体的保护层厚度，四周再涂上朱古力外套。这不仅使酒心巧克力具备固态一样的形状，并且能够增加有效时间，有利于运送和存储。