草鱼营养丰富，且蛋白质含量高，草鱼中蛋白大部分全是优质蛋白，消化率高，这种蛋白进到身体后，能协助加强皮肤的弹性化学纤维，协助维持皮肤延展性，降低皱褶，美容护肤皮肤。

2、有利于滋阴养血催乳

中医学觉得鲫鱼豆腐汤能协助孕妇催乳，有催乳的功效，也是女士生完孩子滋阴养血健康养生的好食材，有利身体恢复。

3、有利于增强免疫力

草鱼能为身体补充丰富多彩的蛋白喝多种多样碳水化合物，而蛋白也是补充人体能量和推动人体免疫细胞再生的关键成份，能协助提升人体抗病性工作能力降低肝类、肾类及其吸气类病症产生。

4、有利于保护眼睛

草鱼中带有丰富多彩的视黄醇和维生素D，这二种物质都能立即功效于人类的双眼，能够防止眼底病变，并且能推动眼周生长发育，降低眼科病症产生。