吃老鼠肉会有哪些伤害

权威专家称无论是老鼠還是家鼠全是人类认可的带病原菌数最多的丑陋动物，多种多样病原菌不仅存有于耗子的唾沫、内脏器官和排泄物中，还存有于耗子的毛皮和血液中，耗子的身上的病原菌具备感染快、伤害大的特性，虽经三十分钟上下的高溫，也不一定能消灭。老鼠或许比日常生活城乡垃圾池和下水管道中的家鼠干净些，但仍然是细菌很多较多的啮齿动物。假如以捕鼠卖鼠为从业者以便挣钱，将家鼠混当老鼠屠宰了给顾客服用，顾客们也难分真伪。倘若耗子把漫性鼠药和重金属超标等有害物吃入身体，人恰巧服用这类耗子的肉，慢性毒药和重金属超标等有害物便会进到身体，造成人中毒的表现。鼠肉餐饮店的主厨在屠宰耗子全过程中，较深接触耗子的毛皮、排泄物、内脏器官、血液等，也非常容易感染上比较严重病症。因而，从疾病预防的视角考虑到，不倡导大家吃老鼠。

老鼠肉的功效与作用

老鼠肉还能够当药，湿热无毒性，可入脾经和肝胆经，具备滋阴养血和祛毒疗疮等多种多样作用，山老鼠肉还能活血也可以快速消肿，平常多用以人类跌打及其冻疮和创伤流血等多种多样普遍症的医治，医治时多之外用主导，能够 把它晾干之后研粉立即外用，医治作用十分显著。

老鼠肉可以吃吗