1、猪皮：许多喜爱吃火锅的人应当都吃过猪皮，猪皮较为肥嫩，带有较多的人体脂肪，且胆固醇的成分较为高，并且也是接纳空气污染物的关键位置，因此长期性很多服用会对身心健康导致不好。

2、鸡脖子：鸡脖子的肉非常少，带有比较多的血管和淋巴腺体，有时候吃是没问题的，可是假如长期性吃得话也会给人体造成不良影响，由于一些身体排毒的腺管都集中化在这方面，并且里边带有内毒素及一些生长激素等。

3、鸡腚：鸡腚是淋巴腺较为集中化的地区，此外淋巴腺中的巨噬细胞可能会吞食一些病原菌和病毒感染，并且有的可能也有致癌物，且不易被溶掉，因此长期性出来鸡腚会沉积许多内毒素，因而不建议服用。