饮酒的情况下最好是不必吃海带，海带丝带有一定的胶原纤维，乙醇和海带丝会造成化学变化，相逢后非常容易发硬，会损害胃粘膜，造成胃里划伤，并且海带丝中的褐藻胶，服用后没办法消化吸收，再加乙醇的刺激性，使身体胃里承担挺大，易造成胃病、溃疡等。非常是胃消化不好的群体，不必喝酒吃海带。

留意：平常吃海带后不必立刻吃酸酸的的新鲜水果，如柿子饼、红提、山楂果、石榴等，由于这种酸酸的的新鲜水果中带有很多的单宁酸，单宁酸会和海带丝中的钙融合转化成不可溶的物质，不利身体的消化，易造成胃部不适。

二、饮酒时不可以吃的东西

熏腊腌渍食材熏腊腌渍的食材，如香肠、腊鱼、咸肉等，带有较多亚硝酸，其在乙醇中的溶解性挺大，会提升患食管癌、胃癌等的风险性，因此饮酒时不必吃熏腊腌渍食材。

烧烤食物烧烤食物如炭火烤肉、烧烤、烤蔬菜等，不必饮酒另外服用，不仅遗失了营养元素，还易造成致癌物质。而乙醇会扩大消化系统血管，并毁坏消化系统粘膜，使这种致癌物容易被身体消化吸收。