3，茼蒿中带有香薰精油，受热容易挥发，所以说茼蒿时要灶火炒过就可以，防止长期性长期炖制。茼蒿归属于瓜果蔬菜，含有丰富多彩的维他命a，叶酸片，膳食纤维素，多种多样碳水化合物，营养元素，矿物成份等。适当的吃一些，有益于母亲与孩子身心健康。

孕妇吃茼蒿的益处：茼蒿中带有独特香气的挥发油，有利于宽中行气，助消化健脾开胃，提升胃口，而且其所含膳食纤维有利于肠道蠕动，进而起到润肠通便，做到通腑利肠的目地。茼蒿含有丰富多彩的维他命、胡罗卜素及多种多样碳水化合物，茯苓功效甘平，能够 养心安神，润肺止咳清肝火，调整情绪，避免记忆力下降；除此之外，茼蒿味道清香，能够 祛痰开郁，避秽化浊。茼蒿中带有多种多样碳水化合物、人体脂肪、蛋白及较高量的钠、钾等矿物盐，能调整身体水湿新陈代谢，通通便，消除水肿；茼蒿带有一种挥发物的单方精油，及其胆碱等物质，具备降血压、健脑的功效。茼蒿中带有丰富多彩的维生素D原和叶酸片，针对孕妇而言十分关键，也是胎宝宝身心健康生长发育不能缺乏的。