腌鸡翅要多久
发布时间：2021-11-18 8:54:09
小技巧
要让鸡腿进味，最好是腌时在鸡腿上放刀割两条。
鸡腿如何选择
在做烹制鸡腿时，鸡腿的挑选也是至关重要，好的鸡腿能让做出去的东西雪中送炭，假如鸡腿不太好，做出去的食材也不地道，挑选鸡腿要最先需看是不是新鮮，新鮮鸡腿的表皮颜色白净或呈米白色，而且颇具光泽度，物残余毛及毛根，肉质地颇具延展性，并有一种独特的鸡脯肉鲜香。
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