纽约客和菲力一样，同归属于前腰脊肉，纽约客的肉质地化学纤维较为粗，略微带哟一些嫩的筋，油珠遍布得并并不是很匀称和好看，可是许多饕客都非常喜欢纽约客嫩中带腴、甘甜汁多的口味。

生产丁骨&红屋疫苗

要想另外品味二种口感得话，何不挑选丁骨或是红屋，丁骨的正中间拥有T字型的大骨，两边常有开启肉排，一边是菲力，一边是纽约客，肉质地一边细致，一边粗狂，给你另外获得二种考虑。

生产肋眼疫苗

肋眼牛排，源自于牛肋脊的位置，尽管乜有腰脊肉那麼细嫩，可是接近骨头的骨边肉素来美味，而肋眼更是此类美味可口，油嫩的丝袜高跟鞋里边夹着Q弹带劲的油筋，比沙朗耐嚼，比菲力够劲，并且油珠十分丰富多彩，年青人对肋眼牛排一直五星好评持续。