麻辣豆腐图片
发布时间：2021-11-18 8:48:11
制作过程：
1.提前准备原材料：水豆腐滚刀块(中等水平强度)、牛羊肉切末、郫县豆瓣酱、 盐、酒、干红辣椒碎、韭菜苔、生姜沫、花椒面、芡粉、生抽、少量糖。
2.锅内加少量菜籽油，火灾加温，油烧后先后添加郫县豆瓣酱、盐、干红辣椒、韭菜苔、生姜沫、花椒面、牛肉末、也可将牛肉末用所述调味品腌好后一并添加。
炒出香味。
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