正宗的田螺鸭脚煲做法
发布时间：2021-11-18 8:43:07
3. 起油锅，放上香辛料包，小葱段，葱姜，炒出香味后倒进夹好的石螺，煸炒十多分钟后添加笋，盐（多一些，由于放水后便会变浅），油耗煸炒。添加少量水煲一下。
4. 煸炒后添加鸭脚开展煸炒，炒好又添加少量水煸炒，假如太淡就再次添加油耗或盐，有点咸就没错，添加少量白糖，豆鼓，豆腐乳，紫苏叶煸炒，煲3分鐘上下。
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