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异麦芽酮糖

发布时间:2021-11-18 8:40:34

异麦芽酮糖(6-O-α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖),别名异构绵白糖、巴糖、罗萨莱斯金糖,是绵白糖的同分异构,化学式为C12H22O11·H2O,相对性分子质量为342.32,是一种少量存有于甘庶、菜和纯蜂蜜里的纯天然新式的多功能性寡糖,也是现阶段唯一沒有使用量限制的甜味素,是优良的食用糖代替品。那麼异麦芽酮糖适合群体有什么呢?

优势及适合群体[2]

1)不容易造成血糖值和甘精胰岛素升高

摄入异麦芽酮糖后在身体餐后血糖的积累增加数较糖低许多 ,血中甘精胰岛素和餐后血糖的转变幅相平衡,表明异麦芽酮糖较绵白糖消化吸收速度比较慢许多 ,故可做糖尿病人服用。

2)非致龋齿性,非常合适少年儿童服用

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