1、若做为催乳饮食疗法要少加盐、没放鸡精。

2、晚饭吃的太迟时或睡前不适合吃猪蹄，以防提升血粘度。

3、因为猪脚含人体脂肪量高，有肠胃消化吸收作用变弱的老人每一次不能食之过多。

4、身患肝病病症、动脉硬化及高血压病的病人应少食或不食为好。

5、因为猪脚中的胆固醇成分较高，因而有肠胃消化吸收作用变弱的老年人一次不可以过多服用；而身患胆肝病，胆囊炎，胆结石，动脉硬化和高血压病的人理应少吃或不要吃。晚饭吃得太迟或睡前不适合吃猪蹄，以防提升血液粘稠度。凡外感发热和一切热证、论证期内不适合多食；肠胃消化吸收作用变弱的老人、每一次不能食之过多。但可以用绿豆医治。