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蒜苔和韭菜能一起吃吗

发布时间:2021-11-18 8:32:40

蒜台的作用与功效

蒜苗温性,具备彭中温阳化,滋阴养血,调合五脏六腑,及其具备活血化瘀、抗癌、除菌的作用,对腹痛、腹泻有一定功效。

1、抑菌作用。

蒜苗带有辣素,其除菌工作能力可做到青霉素的十分之一,对病菌和裂头蚴都是有优良的消灭功效,能够具有预防感冒,避免创口感染和除虫的作用。蒜苗中常含的蒜素、蒜头新素,能够抑止橙黄色葡萄球菌、链球菌感染、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等病菌的生长发育繁育。

2、润肠防痔。

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