2.苹果在运送的全过程之中，不但可能使苹果皮沾染到许多 尘土，另外也是有可能沾染到一些病菌，在其中有一些病菌对我们身体的伤害是较为大的。

3.自然，在苹果皮上也有的花青素等物质大约是苹果瓜瓤的2.5倍上下，因此苹果皮也是具备一定的营养元素的，适当的吃一些苹果皮，对我们也是有益处的。最好是的状况是，我们能够将苹果皮清理干净，那样将苹果皮吃下去也不必担心了。苹果不去皮可以吃吗

二、苹果去皮后怎么会发黑

在苹果之中带有一种称为抗霉素的物质，当我们把苹果皮削掉之后,气体便会和苹果的瓜瓤产生反映，造成苹果发黑，发黑后的苹果不但影响了苹果的外型，影响了我们针对苹果的胃口，另外苹果之中的营养元素也早已降低了，自然，假如苹果去皮后的時间并不是非常长得话，還是能够服用的，假如時间早已较为长了，苹果闻上来都是有一股臭味了，这个时候苹果不但口感会产生变化，乃至很有可能会造成霉变的状况产生。