比萨是国外普遍的正餐，在特别制作的饼皮上放了蔬菜水果、肉类食品、酱汁，烧熟以后口味丰富多彩味儿浓厚，变成全世界都喜爱的特色美食。披萨的做法其实不是很难，要是把握了饼皮的做法，上边放什么调料都能够，每日都是有不一样味儿的比萨换着吃。

披萨的做法

披萨饼皮的作法

将盐和酵母菌先混和，添加鸡蛋液拌和，添加无盐黄油、糖和低筋粉。搓成表层光洁的面糊，封上保鲜袋静放，直到它变为二倍尺寸。取下再次揉出汽体，擀碾成混沌皮样子放进磨具上。用叉子在上面扎出出气孔，防止加温的情况下凸起来。一次搞好的混沌皮能够 放到冷冻间，要做的情况下随时随地取下，用烤箱解冻就可以。

比萨包馅配搭