煮咖喱鱼蛋的步骤
发布时间：2021-11-18 8:28:16
3、添加冷水，水要未过全部原材料，随后添加良姜5-6片；火灾烧开后转文火再次煮，直至马铃薯变柔软，大概需要十几分钟；
4、将良姜取下，把咖喱粉放进，维持文火，不断用铁铲拌和，直至全部咖喱粉融化，而且料汁变粘稠；
5、另取一只锅子添加冷水，把虾丸放进加温，煮至虾丸所有漂起，而且容积澎涨至二倍大；随后放进搞好的咖喱酱卤，尽可能加多些；
6、把咖喱酱卤和虾丸搅拌均匀，加温烧开后熄火，以便让虾丸尽快进味，能够提早大半天搞好，吃的情况下再度加温。
特性：进味充足，异域风情。
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