6、丝瓜最好是不与花生仁配搭服用

由于丝瓜性偏寒，常见来生吃，而花生仁多植物油脂，二者相逢，会提升其滑利之性，非常容易造成腹泻。针对胃肠作用不佳者，即便同吃也不必多食。

7、少食腌黄瓜

腌黄瓜味咸，且带有亚硝酸，有肝病、心血管疾病、胃肠疾病及其高血压的人，不适合服用。

8、切黄瓜无需“切头去尾”

丝瓜尾端带有较多的苦味素，服用时切不可把丝瓜把儿所有丢弃，这是由于苦味素针对消化系统发炎具备与众不同的作用，可刺激性消化酶的代谢，造成很多胃蛋白酶，让人食欲大好。苦味素不但健胃消食，提升胃肠驱动力，促进消化，清肝利胆，还可预防流感。此外，临床实验确认，这类物质具备显著的抗肿瘤功效。

9、不适合用黄瓜切片立即敷面