蒿别称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜(在福建省等地也叫鹅菜、义菜)，为菊科一年生或二年生木本植物，叶共生，长形掌状瓦解，花淡黄色或乳白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，叶茎嫩时能食，也可以当药。茼蒿菜尽管营养成分很高，但在吃的情况下也需要留意一下，茼蒿菜不可以和什么一起吃呢?清炒茼蒿怎么做好吃?

茼蒿菜和红萝卜一起吃会毁坏维他命C。茼蒿菜和柿子饼一起吃非常容易伤肝。但是苘蒿中丰富多彩的膳食纤维素有利于推动肠道蠕动，协助身体立即清除危害内毒素，做到通腑利肠、防止便秘的目地。

拌凉菜茼蒿的做法

凉拌菜是很多人都喜欢吃的一种火锅配菜，夏日炎炎吃一盘自身调配的凉拌菜真的是好不惬意。一盘好吃的凉菜能够 协助人健脾开胃，对饭食胃口暴增。而茼蒿菜做为很多人都钟爱的蔬菜水果也是饭桌上不可或缺的挑选了。很多人都了解拌凉菜蔬菜水果是需要先用热水烫一下蔬菜水果的，那麼凉拌茼蒿需要用热水烫吗?接下去就要我要介绍一下吧!