这一时节的花蛤肥嫩，浓浓的全是肉，做一道简易便捷的花蛤白汤，配一碗米饭，考虑而美味可口，就算是餐厅厨房新手还可以轻轻松松做出去。自然在做这道美食以前，大伙儿一定要先将全部的原材料准备好，那样才可以防止手足无措，下边我们看一下花蛤熬汤的做法大全详解，依据流程开展，坚信每一个人都能作出美味可口的美食。

用材：花蛤500克、蒜3瓣、尖椒10克。

作法流程：取一个海碗放进冷水，花蛤放到碗中放盐泡30分钟上下，泡好之后扔掉冷水，端起碗，颠2-3分鐘，让花蛤把碎石子吐出。取大蒜瓣切一片预留，把尖椒切割成圈状预留，还可以切割成其他样子，依据自身的爱好来打花刀。锅中添加适量的冷水，把清理好的花蛤、蒜头、尖椒一起放进锅内。电磁灶开火灾，煮3分鐘上下，花蛤所有沸水就可以服用了。

花甲的功效与作用

中医学觉得，花甲肉有补阴清目、化结、止咳化痰之作用，有的贝壳类也有益肾润脏的功效。花蛤能够 有增强免疫力的功效，针对补肾壮阳滋养肾脏功能有益处，并且还能够有增强免疫力，补阴明目地哦，针对提升身体素质有一定的益处和实际效果，合适的群体也是比较多的。