发物类食材

1、动火作业发性食物：多具辛热燥烈之性，有助热动火作业、伤津劫液。似梦、酒、葱、姜、椒、蒜、韭、芥、牛肉、羊肉及酱卤食品、蒸炒、煎炸的东西。素体热盛，阴虚火旺，诸热引发症状不适合服用。

2、动风发性食物：多具升发、散气、火爆之性，能让人气血升释放越，内风亢逆，邪毒走窜。如海鲜鱼、虾、蟹、贝、卤猪头肉、鸡脯肉、鸭肉、牛奶、生鸡蛋、菌类、黑木耳、四季豆等。荨麻疹、丹毒、湿疹、疮痈疔疖、中风、头晕眼花、惊风、痹证等不适合服用。

3、助湿发物：多具僵持黏滞、高脂多油涩腻之性，能阻脾、助湿、恋邪。如麦芽糖、红枣、面点、白肉及香甜生湿诸物。寒湿病、黄疸、淋证、痢疾、清稀、登革热病等禁吃。

4、积冷发性食物：多具寒性润利之性，能伤阳生寒，影响五脏六腑消化吸收。如东瓜、四季豆、冬寒菜、荠荠菜、青笋、柿子饼等。素体阳虚、阴翳内热，泄泻、冷痛、阳虚水肿等不适合服用。