黎麦還是和用于焖饭吃，在做的情况下需要把它和稻米配搭在一起，二者的占比应该是3:7上下，假如想让搞好的藜麦饭，颜色更艳丽，还能够配搭适当的青豌豆和马铃薯及其圆葱等食物，再把这种食物清洗之后下锅炒出香味，随后再添加清洗干净的黎麦，放进适当冷水立即焖熟关火之后就能取下服用。

3、做豆浆

黎麦还能够喝大豆，那般用于做豆浆喝，再用黎麦做豆浆的情况下，需要把黎麦和大豆按1:1的占比准备好，随后再用冷水侵泡几个小时，把他们一起放进豆桨机中，添加适量冷水，让豆桨机工作中，榨好之后取下过虑，获得的液體便是黎麦豆桨，加适当白砂糖调料之后立即食用就可以。