毛妮菜的作用功效

毛妮菜中带有多种多样碳水化合物和很多的葡萄糖等物质，能非常好的清理人的血液，进而能合理的减少血压血糖。此外毛妮菜的营养成分和功效与作用都很高，平时服用有清热去火、健脾养胃、防癌的功效。带有丰富多彩的甲基纤维素，能推动胃肠的消化吸收，也可以做到减肥瘦身的作用，有益寿延年的功效。

毛妮菜的食用方法

1、炒海毛妮菜：最先将毛妮菜清理干净，除掉枯黄和老的地区备用;锅中烧开后将葱姜蒜进行爆香，然后将毛妮菜添加煸炒变松后先后添加适量的食用盐、鸡精等，煸炒匀称后便可摆盘服用。

2、拌凉菜毛妮菜：最先将毛妮菜清理干净后添加到开水中绰水后捞起来控干剁碎备用;花生仁清理干净后添加开水中煮开后捞起来控干备用;将毛妮菜和花生仁搅拌均匀后先后添加适量的食用盐、芝麻油、鸡精等搅拌均匀后便可摆盘服用。