煮毛豆热量高吗
发布时间:2021-11-18 7:34:11
水煮毛豆
二、做水煮毛豆的情况下应当注意什么
1.原材料挑选,选购黄豆的情况下要挑颗粒物圆润的黄豆,原材料的取得成功意味着着这家常小菜早已取得成功一半,选择较为新鮮,色调较为深,翠绿色的。随后在食盐水中侵泡反复手洗,这一步是以便去祛除黄豆表层的毛绒,避免吃的情况下口味不佳,清理的情况下要轻轻地的搓揉,直至黄豆上的浮毛看不到才行,随后用剪子剪去黄豆的两边。
2.時间控制,沸水锅中煮十分钟上下就可以熄火,不必煮太长期,在煮的全过程中不必盖盖子。
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