零食深受宝宝们的喜爱，但也可能是影响宝宝智力发育的罪魁祸首。儿科医生提醒：现在很多零食都添加了大量的人造原料，这些原料包括反式脂肪、膨化食品还有添加大量人工色素的食品和饮料，这些原料都会对孩子大脑发育造成危害。家长们在给选择零食时要注意以下几点事项。

各种膨化食品因其具有酥、脆、香、甜等味道特点，颇受儿童们的青睐。不过，国内外医学专家认为，膨化食品不是真正的安全或健康食品，如果孩子长期食用这类食品，对他们的大脑和体质发育都是有害无益的。经常吃膨化食品对儿童的伤害是很大的，因为这些食物中含铅量比较高。

孩子正是处于发育阶段，对于铅的吸收量是成人的数倍，而孩子对铅的排泄功能比较弱，这就更容易蓄积体内。当有害重金属累积到一定量的时候，就会对人体的神经、消化、造血等系统造成明显损害，尤其会导致认知障碍或思维能力下降。比如：会干扰人的思维、意识与记忆功能，引起神经系统病变，表现为记忆减退、视觉与运动协调失灵、脑损伤、智力下降，严重者可能痴呆。最好让孩子少吃这些食品。