关于头发护理方面的问题。在入秋后，一般女性都会发生脱发、断发和毛发变细的现象，这除了夏季紫外线的照射、汗水的浸泡等原因以外，还与饮食有关。由于夏季，人多食欲不振，从而减少了饮食量，因而使头发的正常生长受到影响，头发的光泽、弹力、粗细、发尖发生变化，如发尖分叉。这种由于缺乏营养造成头发无光泽、枯槁，只有改善和调节营养，才能让头发得到护理。

据有关健康护理专家介绍：头发中有百分之就是以上是蛋白质，碘和维生素B1可保持头发的正常颜色和光泽。所以，有人把含有头发生长的必需营养素食物，称为“头发食物”，如水果、豆芽、鱼肝油等，经常食用这些食物对头发都能带来好处。

而在平常的食物搭配方面，专家指出：黄豆发芽后，维生素变化很大，其中胡萝卜素可增加三倍，核黄素增加四倍，烟酸增加两倍多，叶酸和吡哆醇也有所增加，维生素B12大约增加十倍。在豆芽的子叶部分，维生素C的含量也大有增加，高者每百克可含三十毫克以上，一般也在十毫克左右。而鸡油也有生发乌发的功效，将鸡油脂放碗内，加盖入锅蒸到液体油大部分析出，滤去渣，如同食用香油一样，拌在菜或淋于汤中。桑麻丸，用桑椹或桑叶加黑芝麻配制而成早晚各取一枚嚼食，温开水送下，有润发乌发作用。所以说，只要你悉心护理，你就能拥有健康的秀发。