患者性别：男

患者年龄：30岁

患者籍贯：广州

全部症状：我朋友患白癜风有两年的历史了，曾经治疗过，但效果不太明显。他自己在饮食方面也没怎么注意，现在病情仍是如此。

发病持续时间及原因：发病两年的时间了，原因不详。

治疗情况：曾经治疗过，但无明显的效果。

咨询内容：白癜风病友饮食应注意哪些问题？白癜风患者能吃黑米吗？

根据以上的提问，北京白癜风医院专家解答：

白癜风患者的饮食应有利于疾病的康复，合理的饮食有利于白癜风的复色，反之，则会加重病情。白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，白癜风患www.jk100f.com者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成，并且维生素C还能还原黑素加重白癜风的病情。