面山药和脆山药的区别
发布时间：2021-11-18 11:27:07
如果是以便健康保健，那麼买那类全方面的淮山药比较好。这类淮山药归属于食药同源兼有的食物。假如以便烧菜，那便是松脆的淮山药较为美味了。淮山药中的非木薯淀粉含糖量有各个方面的生物活性，有提高免疫力、抗病毒治疗、抗肿瘤、延缓衰老、抗氧化性、降血脂等作用。他们有抑止α-胃蛋白酶特异性的功效，尤其是黏多糖，抑止实际效果更强。因此，吃脆山药对患糖尿病、高脂血症的人控制餐后血糖和血糖倒是有一定的协助的。
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